三江口学校地处汝城县最南端，位置偏僻，且距县城路途遥远（有48公里），交通极为不便，蔬菜的采购也很不方便，加上食堂设施不够齐全；食堂工友工作量大，厨房工作人员烹调水平不高，菜的质量很难满足每个学生的口味。这些因素都制约了三江口学校营养餐的实施质量。导致有些家长的不理解也在所难免。但学校一直致力于改善食堂各种硬件设施，本学期仍在不断努力改善。
针对家长反映的问题，学校制定了整改方案，整改措施如下：
1.学校食堂操作间、贮存室、仓库等进行装修，并已重造好一个灶便于做学生营养餐，从而确保食堂硬件设施和卫生达到标准。
2.增聘食堂工友，提高烹调水平。
3.加强食堂食品安全管理，把好各关口。抓好安全生产，科学制定学生食谱。每日做到荤素搭配，做到品种多样化， 确保饭菜质量。
4.开水问题的解决：学校食堂原有大开水桶2个，可装开水大约3吨。开水笼头4个。平时每天都有开水供应。但是由于寄宿生较多，天气又冷，开水浪费较大导致学生需喝开水难以满足。学校加强对开水的管理，保证锅炉房的开水定时向学生提供，确保能够足额为师生供应开水。
衷心感谢您及社会各界对我县教育工作的关心、理解、支持！同时我们也诚挚接受学生、家长及社会各界的监督。
汝城县教育局
2013年1月6日