安仁平背有一种梨叫低洲梨子，历来为人们所称道，它以其个大、味甜、无渣而倍受人们青睐。吃在嘴里甜津津、香脆脆的。最大的低洲梨子有2——3斤重。记得我小时候从平背低洲经过，梨树上那一个个滚圆、光滑、大个的梨子很养眼，令人口水直流。对平背低洲梨，目前可能还有个别树种苟活于世，如果还不加以抢救性的培植和光大这一品种，这一传统的安仁土特产有可能绝迹，这将无疑对历史也是一种犯罪。有远见卓识和对历史负责的有识之士，有经济眼光的各级开明领导，应该赶快行动起来，争资立项，伸出援助之手，加大发展安仁平背低洲梨，让这一具有浓郁安仁特色的地方标志性农产品发扬光大，为安仁经济腾飞给力，为传统土特产传宗接代，为丰富人们可口水果作出应有贡献。